Recettes culinaires de la région de Santander, Colombie

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Sancocho Santandereano

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2 kg, main de vache, côte de bœuf, longe de porc Auyama (citrouille) Aubergine épi de maïs chou bouillon de poulet Ail ... Voir plus »

Masato colombien (préparé avec du riz, du sucre, de l'eau, de la cannelle et des épices)

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500 gr de riz 500 grammes de sucre partie inférieure de la jambe clou de girofle d'Inde ... Voir plus »

Viande Oreada

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viande de chapon gros oignon J `agis cumin Orange pain Sel ... Voir plus »